12月22日晚,“千年荣昌·冬至暖‘羊’”荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节在夏布小镇开幕。
区委书记高洪波宣布活动开幕。区委副书记、区长万容致辞。区人大常委会主任唐成军,区领导刘菊华、何逸、邓启才、李德伟、黄伟、陈龙英出席开幕式。副区长王媛媛主持。
万容指出,荣昌是一座历史悠久、文化厚重的城市。今年以来,区委、区政府认真贯彻落实习近平总书记“让历史文脉更好地传承下去”的重要指示要求,聚焦“千年荣昌”文化品牌,持续推出千年荣昌·历史文化周、千年荣昌·品味巴蜀等系列活动,建成开放荣昌历史文化展览馆等场馆,以活动推广荣昌文化,用场馆展示荣昌文化。荣昌饮食文化源远流长,形成了以荣昌羊肉汤、荣昌卤鹅等为代表的地域菜品。通过举办此次活动,为广大游客和市民朋友送上“饮食大餐”“养生大餐”“文化大餐”“运动大餐”,着力深化农文体旅商融合发展内涵,进一步提升荣昌美食文化的对外知名度、美誉度和影响力。
开幕式上,参加活动的区领导还为邱羊子羊肉馆、敖家巷喻氏羊肉馆、颜记羊肉馆、明明羊肉馆4家餐饮单位颁发“荣昌区羊肉美食餐饮名店”奖牌。
本次羊肉美食文化节还设置了羊肉美食宴、羊肉美食展销、冬至养生堂中医养生服务、冬游畅游等活动项目。